Karitsan kyljykset tähtianiksella ja kaskinauriilla
Annos sisältää monta eri kokonaisuutta jotka nerokkaasti yhdistellään näyttäväksi juhla-annokseksi. Annokseksi jolla kehtaa juhlia kevään saapumista pääsiäisenä.Tämä ruoka sopii hyvin niille jotka...
View ArticleMelkein lihaton Bolognesekastike
Juuri viikko pari sitten ulkomailla kirjoiteltiin suomalaisista lihattomista lihapullista ja sille naureskeltiinkin parin ulkomailla asuvan kaverin kanssa. He halusivat tietää onko oikeasti lihattomia...
View ArticleOhutleivät
Tämä on vanha resepti jonka alkuperää en enää muista ja jota taas viime aikoina on tullut käytettyä jonkusen kertaa viimeksi sitruunaisen pulled porkin kera. Olen käyttänyt tätä samaa perusreseptiä...
View ArticleKefiirisämpylät
Kerroin viime viikolla ohutleivästäja sen muunneltavuudesta, miten samalla perusreseptillä saat vaivattomasti vaihdeltua leivän makua eri nesteillä sekä jauhoilla. Mutta se ei olekaan tämän...
View ArticleLohta punajuurella aasialaisittain
Osallistun kolmen muun ruokablogin kanssa Vino Nostrumin asettamaan haasteeseen yhdistää kuohuviiniä ruoan kanssa. Mukana haasteessa on Herkkusuun lautasella lisäksi Beachhousekitchen, Paleokeittiö...
View ArticlePhilips Pasta Maker
Minuun otettiin yhteyttä Philipsin Pasta Makerin puolesta ja kysyttiin josko haluaisin kokeilla sitä, ja kaikki masiinat jotka helpottavat laiskan emännän laiskaa elämän tyyliä sopivat kernaasti...
View ArticleSoseutettu syntymäpäiväkakku
Tänä vuonna pääsiäinen jäi väliin. Sen varmasti huomasittekin. Äitini joutui viikkoa sitä ennen hätäleikkaukseen ja oli pitkään aivan tajunnan rajamailla. Samassa hän sai myös aivoverenvuodon....
View ArticleHellapoliisin keittokirja-arvonta
Sain juuri viime perjantaina lähetyksen keittokirjoja ja koska blogi on ollut pitkään hiljainen, ajattelin että nyt äitienpäivän kunniaksi, vaikkakin vähän myöhästyneenä, olisi kiva arvoa kaksi...
View ArticleOhutleivät gluteenittomina
Urtekram julkaisi gluteenittoman leivontakilpailun, ja sain siihen tuotteita jotta voisin leipoa niistä gluteenittomia herkkuja. Voit äänestää herkkusuun lautasella ruokablogin ohutleipäreseptiä...
View ArticleSydän mielessä grillin äärellä
Sydänmerkki otti yhteyttä kesän herkullisin reseptikisan tiimoilta jossa etsitään ideoita maukkaaseen ja terveelliseen kesäruokaan, ja tämä reseptikisa lähellä sydäntäni puolison ohitusleikkauksen...
View ArticlePastella kasvistuorepastat
Kun taloon tuli ruokavalion muutos oli luettava jokainen tuoteseloste tarkoin, joten lukulasien kotiin unohtaminen ei ollut vaihtoehto kauppareissulla. Nykyään kaupassa ei mene tunteja, mutta etsimme...
View ArticleVoita liput Viini, ruoka ja hyvä elämä-messuille 2015
Elämä on ihanaa, ja syksyn herkullisin tapahtuma tarjoaa herkkuja Suomesta ja ulkomailta Suomen suurimpaan ruokaan, viineihin ja ruokakulttuuriin keskittyvään tapahtumamaan: Viini, ruoka ja hyvä elämä...
View ArticleBeaujolais Nouveau 2015
Tänä vuonna Alkossa on taas tarjolla kaksi Beaujolais’ta tarjolla, jo edellisiltä vuosilta tutun tuottajan Georges DuBoeufin Beaujolais Nouveau sekä Doudet-Naudin’in Beaujolais Villages Nouveau jotka...
View ArticleJouluksi 2015 viinit Wolfbergeriltä
Meillä oli maisteltiin itsenäisyyspäivän perinteisen kalkkunaillallisen yhteydessä neljää loistavaa Alsacelaista viiniä Wolfbergerin viiniosuuskunnasta, emme pisteyttänyt viinejä vaan nautimme niistä...
View ArticleVoita liput Viinin ystävän päivätapahtumaan 2016
Gastro Helsinki järjestetään joka toinen vuosi maaliskuussa ja on Suomen ainoa koko horeca-alan tavoittava ammattitapahtuma. Gastro on seuraavan kerran ensi viikolla 16.-18.3.2016.Sisäänpääsy messuille...
View ArticlePääsiäisen 2016 viinisuositukset
Cabeca de Toiro Reserva 2011Portugalilainen rubiininpunainen joka vivahtaa violettiin.Pyöreän ja pehmeän makuinen marjainen punaviini jossa mm karhunvatukkaa mutta myös kaakaon tai tumman suklaan...
View ArticleRichard McCormickin Pariisi keittokirja - arvonta
Huomasin kevätauringon paistaessa olohuoneeseen että kirjahyllyssä on useita keittokirjoja jotka epähuomiossa viime vuoden aikana unohdin arpoa dieetin uudistamisen, sairaala ja lääkärikäyntien sun...
View ArticlePinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebiehl, Saksan Pinot Trion monimuotoisuudesta.Saksassa...
View ArticleBordeauxin valkoviiniä. #valkoviini #valkkari #viini #herkkusuu #lasissa...
via Instagram https://ift.tt/2IN4WDo
View ArticleArkena nopeaa uunilohta. Tämäkin resepti löytyy blogista. #lohi #kala...
via Instagram https://ift.tt/2HtzryH
View Article