Quantcast
Channel: Herkkusuun lautasella Ruokablogi
Browsing all 652 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Syö, juo ja elä pidempään!

Ruokaa rakastavalle herkkusuulle voi helposti muodostua paino-ongelma puhumattakaan muista terveyshaitoista. On niin paljon jota pitäisi vielä syödä ja maistaa, laihduttaminen on vaikeaa ja liikuntaa...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Harakanvarvasleipä

Pyöreä pettuleipä, pääsiäisen maltainen pettuleipä.  Pääsiäiseksi harakanvarpailla koristeltu tummasta mämmimaltaisesta taikinajuuresta leivottua pyöreässä kakkuvuoassa kypsennetty...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Samppanjaosterit kurkkupastalla

Keväisen hennon vihreä samppanjalla maustettu kurkkukeitto jossa tuoreita ostereita. Samppanjaostereita kermaisessa kurkkupappardellen kanssa kevyessä keväisessä pääsiäiseksi sopivassa...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Punainen pääsiäislammas

Lampaanviulua marokkolaisin maustein. Pitkään lempeässä lämmössä yön yli paahdettua karitsan koipea Ras el hanoutilla maustettuna, pääsiäisen punaista uhrilammasta karitsan viulun muodossa. Voin...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Perunamämmi

Pääsiäiseksi perunamämmiä. Miedomman makuista imellettyä hämäläistä herkkuruokaa, pääsiäismämmiä perunasta. Hämäläisen hitaasti pitkään perinteisesti imellettyä perunamämmiä, pitkäperjantain hämäläisen...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sikuria artisokkamajoneesilla

Maa-artisokkamajoneesia ja keltasikuria. Vaalean kellertävää kitkerää sikuria joka artisokkamajoneesin kanssa muuttuu suussa ihanaksi makujen sinfoniaksi. Sikuri artisokkamajoneesilla on niin nerokas...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Marskin Vorschmack

Perinteinen suomalainen klassikko ruoka, Vorschmack. Pitkään haudutettu vanhan ajan perinteinen silli ja lihamureke uuniperunoiden, hapankurkun, punajuurien ja smetanan kanssa.Söin jokin aika sitten...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lohta ja pinaattia paastopäivänä

Ensimmäinen puolison kanssa yhteinen 5:2 dieetin paastopäivämme asettui meille tuttuun ja perinteiseen paastopäivään, pitkäperjantaihin jolloin normaalistikin syömme vain kalaa pääsiäisen paaston...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Musta lammaspata

Muhevaa mustaa lammaspataa. Kevät-talven lämmittävää lammaspataa jossa karitsanpaistia uusiokäytettynä paahdetun munakoison ja mustien papujen kanssa marokkolaisin maustein.Hyvää lampaasta tulee vielä...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Possua ja fenkolisalaattia paastopäivänä

Tämä on minun mieleiseni paastodieetti, sitä saa syödä huomenna sitä kakkua jota on vielä tallessa. Kyllä yhden päivän pystyy olemaan vähemmälläkin ruoalla kun tietää että huomenna saa taas syödä....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Yrttiuutteiden valmistus

Luonnon villit yrtit kerättynä ja otettuna talteen, mutta miten niitä jatkokäsitellä oikealla tavalla ja hyödyntää pakastamisen ja kuivaamisen lisäksi uuteiden muodossa.Yrttejä voi kuivauksen lisäksi...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Piimää ja maitorahkaa

Tinkimaidosta piimää, ja piimästä maitorahkaa. Samalla kun tekee maitorahkaa saa piimää, vai kun tekee piimää siitä saa tehtyä maitorahkaa. Piimittämisen ja maitorahkan perinteisen valmistuksen salat...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Paperiuunilohta paastopäivänä

Saumon en papillotte au four. Paperiin käärittyä lohta uunissa. Uunissa paperipaketissa valmistettua merilohta, fenkolia ja tuoretta parsaa sekä aamiaiseksi kauralesepuuroa joko raastetun omenan tai...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pasha

Pääsiäispasha, perinteisistä perinteisin karjalainen pääsisäisjälkiruoka, pasha. Tuoreesta kotona valmistetusta maitorahkasta, vispikermasta, voisulasta sekä munan keltuaisista muotissa valutettu...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Jumalainen sitruunamarenkitorttu á la Kellohalli

Ensikosketuksen Kellohalliin saimme Glorian Blog Awardseissa viime syksynä. Tammikuussa jatkoa seurasi, kun saimme kutsun maistelemaan Kellohallin uudistunutta menuta. Ruoka oli kaikkinensa mitä...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kevään 2013 kuohuviinit

Kuohuviiniä, roseeta kuplivaa kuohuavaa viiniä kevään ja kesän juhliin. Tänä vuonna tuntuu siltä että kevään uutuusviineissä, ei vain suomessa, on suurta lisää juuri rosee kuohuviinein saralla, niiden...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

5:2 paastoruokia

Siitä riippumatta kuka meillä ruoan laittaa, vaikka se useimmiten ole minä, ja mitä kukin syö me olemme aina koko perhe syöneet samassa pöydässä samaa ruokaa, ja olen lisukkeilla ja muilla valinnoilla...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kanakeittoa saksanmalliin

Mamman perinteinen kanakeitto vähän uudella otteella ja saksalaisilla myvyillä. Keväisen raikas ja kevyt kanakeitto mykyineen, fenkolilla, sellerillä ja kovaksi keitettyine kanamunineen, herkullista...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Minttusima

Vapuksi mintulla maustettua simaa. Vapun perinnejuoma kotisima, joka tällä kertaa on raikasta ja makeaa hieman sameaa minttusimaa.Viime vuonna valmistin vapuksi mesiangervolla maustettua kotisimaa...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Paastopossua ja linssimuhennosta

Tällä kertaa paastopäivänä reilusti vähärasvaista proteiinia, proteiinia sekä possunlihan muodossa että linssimuhennoksen Belugalinssien ja ranskalaisten Puyn linssien muodossa josta suurin osa...

View Article
Browsing all 652 articles
Browse latest View live